为强化天然气安全使用的意识，港湾物业湖州电力项目部利用中午时间特别对全体厨师进行了天然气用气安全知识的培训。

项目主任莫浩杰从天然气的特性、用气安全隐患分析、燃气安全使用知识、燃气泄漏应急措施、自检自查及断气恢复操作等几个方面像大家讲述了如何安全、规范用气，强调燃气报警系统的重要性，并通过杭州、无锡的事故案例分析来展示不安全用气带来的危害。

在培训的同时，莫主任还提出几点要求：

1、在日常使用过程中，必须专人专管，每餐结束时及时关闭，做到人离阀关、人离火灭，并且做好日常记录；

2、在日常使用中也要做到定时安检，及时发现隐患、消除隐患；

3、确保燃气报警系统正常使用，一旦报警立即检查并上报。

安全无小事，此次培训要求大家认识到正确使用天然气的重要性，提高安全意识，防患于未然。