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秋意来袭,美食同行

九月中旬的杭州增添了一丝丝凉意,但是对于在港湾物业电力学院项目部厨房内忙碌的员工来说,他们很难觉察到这份秋意的凉爽。因为他们的额头依旧是擦不完的汗珠,手上锅勺依旧快速翻动着美味佳肴。走进面点房,面点厨师们正熟练地揉着各种形状的面点,用一双巧手出品一道道颜值与口感共存的面食。





中午用餐时间,她们会暂停手中的活儿前往前厅帮忙。因为目前南区食堂还在装修中,所以南区部分餐食由北区打包配送,这对北区食堂来说无疑是一种挑战。南区用餐的都是甲方领导,所以在追求菜品味道的同时也要兼顾菜品的外观。


打包时间控制在半小时内,所有打包好的菜品装车后,负责洗切的帮工会继续接下来菜品的洗切工作。




这是食堂的一天,充实而又“嘈杂”,有时他们也会自娱自乐给自己加油打劲儿,有时也会因为工作产生摩擦,但是依旧团结彼此。今日份给电力学院项目食堂所有员工加油打Call!


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